芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富 ， 有良好的保健功效，被赞为“菜之美者” 。然而食用时有禁忌 。下面来看看芹菜的禁忌人群 。
1.胃寒、腹泻者
《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之 。”由于芹菜性凉质滑 ， 故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食 。
2.血压低者
芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食 。
3.生育期男性
【芹菜虽普通 四类人还吃不得】据报道 ， 国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育 ， 此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食 。
4.过敏体质者
芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多 ， 容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应 ， 引起日光性皮炎等皮肤炎症 。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高 。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎 。至于癞疥患者，最好勿食 。
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