屠苏酒谁先喝 屠苏酒简单介绍
1、屠苏酒年少者先喝 。
【屠苏酒谁先喝 屠苏酒简单介绍】2、古人过年会喝“屠苏酒”,一般年少者会先喝 。屠苏酒,古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。故又名岁酒 。屠苏是古代的一种房屋 , 因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒 。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。
3、古人过年会喝“屠苏酒”,一般年少者会先喝 。一般人饮酒 , 总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起 。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后 , 逐人饮少许 。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余 。”说的就是这种风俗 。
4、有人不明白这种习惯的意义 , 董勋解释说:“少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之 。”这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:“但把穷愁博长健 , 不辞最后饮屠苏 。”苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康 , 虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞 。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象 。直至清代,这一习俗仍不衰 。
5、因屠苏酒的配方出自华佗 , 又为孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇,无数典籍所传载,以及民间千百年实践之口碑,使其具有至高无上的权威性和无可比拟的影响力 。久而久之,元旦佳节饮屠苏酒便形成了民风民俗 。遍及全国各地,朝野共之,代代传承 。无数名人和典籍均有记载和遗篇 。在中国为数不多的历史文化名酒中,屠苏酒一枝独秀,文化内涵无与伦比 。有些地方 , 还传为神话,以为屠苏酒不但能防治百病,甚至可赐吉祥、降福祉 。
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