只用麦芽糖可以做棒棒糖吗
【只用麦芽糖可以做棒棒糖吗】只用麦芽糖可以做棒棒糖 。准备一块麦芽糖放到不粘锅里小火熬糖 。熬化了之后在里面放一根竹签 。带麦芽糖凝固就做成棒棒糖了 。或者用熬好的麦芽糖反复拉伸揉搓 。变软之后放入竹签即可做成棒棒糖 。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得 。用作营养剂 ， 也供配制培养基用 。也是一种中国传统怀旧小食 。
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