牛奶桂花糕如何做 怎样做牛奶桂花糕
1、准备吉利丁粉40克，对半剪开，交叉叠放在容器中 。
2、各自加入50克冷水将吉利丁粉溶开 。
3、准备椰浆210克，糖40克，牛奶210克 。
4、锅里加入椰汁浆、牛奶、糖和水，混合搅拌均匀后加入吉利丁粉快速搅拌均匀，小火搅拌均匀融化吉利丁粉，放凉待用 。
5、将糖桂花和水倒入锅中，拌匀，取出吉利丁粉搅拌至融化，放凉待用 。
6、再把调好的桂花液取50克放入容器中，进冰箱冷藏20分钟 。
7、冷藏后 ， 取160克椰浆汁进冰箱冷藏30分钟 。
8、在容器中倒入一层桂花液 ， 冷藏20分钟，再倒入一层椰汁液 ， 冷藏30分钟，重复上述程序2次后放入冷藏室 ， 冷藏2到4小时整体成型 。
【牛奶桂花糕如何做 怎样做牛奶桂花糕】9、取出，用热水巾焐热趁热用刀切成小块，切件装盘子即可 。
推荐阅读
- 鲜牛奶保质期
- 鲜牛奶什么时候喝最好
- 鲜牛奶和纯牛奶的区别
- 鲜牛奶怎么保存?
- 吃绿豆糕会胖吗
- 喝牛奶胃不舒服的解决方法
- 为什么蒸的蛋糕腥味很重
- 补血圣药阿胶糕营养丰富 常年坚持服用效果最佳
- 蒸年糕为什么不成形
- 喝牛奶的禁忌 你了解吗？