用鸡蛋可以做什么甜品
【用鸡蛋可以做什么甜品】用鸡蛋可以做鸡蛋布丁、鸡蛋糖水、焦糖炖蛋、香甜蛋花汤等甜品 。鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里，加入适量的白砂糖，再用打蛋器开始打，直到没有丝为止 。接下来把鸡蛋液过滤出来，到没有泡沫为止 。把白砂糖倒进牛奶中，再用微波炉把糖融合来 。然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀，接着倒入准备好的玻璃容器中 ， 用保鲜膜把瓶口包住 。之后在锅中放入水，把玻璃容器放在蒸笼中，大概十五分钟左右就可以取出来了 。
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