酸辣鸡翅做法窍门 酸辣鸡翅的烹饪技巧分享
1、主料：鸡翅300克 。
2、辅料：生抽、料酒、盐、葱、生姜、小米辣、醋、蒜瓣、植物油 。
3、做法：
（1）小葱切段，生姜切丝，小米辣切圈，蒜瓣切碎备用 。
【酸辣鸡翅做法窍门 酸辣鸡翅的烹饪技巧分享】（2）鸡翅清洗干净，用刀把鸡翅的两面划上两道，使鸡翅腌制时更容易入味 。
（3）碗中放入鸡翅，加入一勺生抽、少许盐、一勺料酒、姜丝抓拌均匀腌制30分钟 。
（4）把切好的葱加入鸡翅中 ， 放入盘中，蒸锅加水放入鸡翅 ， 大火煮开转中火蒸25分钟 。
（5）碗中放入小米辣、蒜瓣、一勺白醋、一勺生抽、少许盐和清水搅拌均匀 。
（6）取出蒸好的鸡翅把料汁淋入即可享用 。
推荐阅读
- 阳春面的家常做法 怎么做阳春面
- 如何制作潮汕蒸肉饼 潮汕蒸肉饼做法介绍
- 苦瓜煎蛋的家常做法 苦瓜煎蛋的家常做法简述
- 有养健身减肥操的做法是什么
- 酸乳酪的做法和配方 怎样做酸乳酪
- 鸡肉彩蔬焖饭如何做 鸡肉彩蔬焖饭做法介绍
- 丰胸减肥活力健身操的一些具体做法
- 卤蛋肉圆蒸步骤 家庭版卤蛋肉圆蒸做法
- 南京传统炒米制作方法 南京传统炒米做法
- 彩虹面做法是什么