毛豆是夏季很多人最爱,在夏季的时候吃这样食物 , 对身体各方面有很好帮助,但是要注意在夏季吃毛豆 , 一定要做熟,这样吃的时候对身体才没有影响,而且制作毛豆不能过多 , 否则毛豆很容易会坏掉的,那吃毛豆能减肥吗,这是很多减肥人群不清楚的,下面就详细介绍下 。
吃毛豆能减肥吗:
不能的 。
【常吃毛豆能减肥吗】毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子 。一年生草本 , 高30~90分米,茎粗壮 , 方菱形;荚果矩形 , 长5~6分米,下垂 , 密生黄色长硬毛 。种子2~4粒,鲜时扁椭圆状卵圆形,长0.8~1.5分米,淡绿色 , 干时黄色,黄绿色或紫黑色 。
说起毛豆的营养价值,中西各有所道 。中医认为毛豆性甘,平;补肾 , 发表,利湿清热 。以毛豆煮熟发酵晒干成豆豉,则性苦、寒;解表 , 除烦 。西方分析则从理化角度出发,毛豆含蛋白质38% , 脂肪18% , 碳水化合物28.2%,维生素0.33%,还有丁香酸等多种活性成份 。药理上有增加冠状动脉及心肌血流量,增加脑血流量,降低血压等作用 。尽管好处多多,欧美国家的人吃毛豆和豆制品的还是非常少 , 因为毛豆有豆腥味等特点 , 所以饮食习惯使然 。
毛豆以及以毛豆为原料的豆制品都是补充蛋白质、矿物质的好食物,虽然含有一定量的脂肪,但是大多是对人体有利的不饱和脂肪酸,所以如果不是在已经吃饱的情况下额外加餐吃毛豆的话,一般是不影响你的减肥的 。
在对吃毛豆能减肥吗认识后,想要减肥的话 , 不要选择毛豆,它对减肥没有任何帮助 , 但是它不影响到自身减肥,因此减肥也是可以适量吃些毛豆,减肥可以吃黄瓜、西红柿,这些蔬菜对减肥帮助较大,同时对身体健康没有任何损害的 。
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