柚子没熟能吃吗
没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质 ， 对人体肠道的一种酶有抑制作用 ， 使药物正常代谢受到干扰 ， 令血液浓度明显增高 ， 影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒 。
判断柚子熟没熟的方法：
1、闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；
2、按压外皮，熟的柚子外皮会往下凹陷，表面薄 。
【柚子没熟能吃吗】3、看形状 ， 熟的柚子上尖下宽，表皮光润 ， 色泽呈淡绿或淡黄色 。
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