炒佛手瓜要不要去皮
炒佛手瓜可以不去皮，但它两头的蒂还是要去掉的，不过若是我们要烹饪的佛手瓜比较老的话 ， 不去皮口感可能会不好 。佛手瓜有非常高的营养价值和药用价值，它可以用来炒菜也可以像水果一样生吃 。
【炒佛手瓜要不要去皮】
炒佛手瓜的时候如果觉得麻烦的话是可以不用去皮的话 ， 不过需要注意的是佛手瓜两头的蒂最好还是要去掉 。但若是我们要烹饪的佛手瓜比较老的话，不去皮可能会口感比较差 。
佛手瓜和西红柿很像，它既可以当做蔬菜来炒菜吃，也可以当做水果直接食用 ， 它是一种营养价值非常高的食物，而且它还有一定的药用价值 。
要炒佛手瓜非常的简单，我们只需要先将它洗净、去蒂再切成小块 ， 然后再烧锅热油放入葱、姜爆香，最后把猪肉、佛手瓜依次放入锅中翻炒并加入食盐调味即可 。
推荐阅读
- 洋葱胡萝卜炒瘦肉的家常做法
- 炒小白菜窍门
- 炒肉窍门
- 炒菜窍门
- 炒菜锅底的黑垢怎么去除家有妙招
- 炒蛏子用焯水吗
- 蚕菜怎样炒好吃 家常清炒蚕菜怎么做？
- 如何做西兰花炒培根 西兰花炒培根做法介绍
- 炝炒芹菜怎么做 做好吃的炝炒芹菜流程
- 木耳炒熟了隔夜能吃吗