发霉干葫芦怎么去皮
发霉的干葫芦去皮也是一件比较麻烦的事情,由于大量的水分流失,表皮不好剥去,再去干葫芦皮的时候,应该将葫芦放入沸水中浸泡,然后再用坚硬的卡片刮去表皮,但一定小心谨慎 。
1、把葫芦放在热水盆里泡一个小时 。
2、取出,擦干水份,稍晾十分钟 。
3、用卡 , 从上到下刮皮,力度要均匀 。最后用塑料卡一气呵成 。
4、放在水里拿丝瓜刀用力刷掉残留的皮和肉冲洗,使表面光滑 。
5、擦干,并用绳子挂起来就可以 。
【发霉干葫芦怎么去皮】葫芦去皮很简单,注意一些细节就可以了 。葫芦去皮前要先放在水里浸泡一段时间,然后用废弃的银行卡或者竹片从上往下一个顺序的刮葫芦,刮的时候一定注意保护龙头最好不要折断 。
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