四川最有特色十大面食
【四川最有特色十大面食】1、奶汤面——是将用清水煮好的面放在用新鲜猪骨、猪蹄和鸡肉等食材炖好的奶汤中制成,再搭配鸡丝、酸菜肉丝等臊子 , 吃起来十分可口 。
2、豆汤面——是以当地手工制作的面条为主要原料,搭配上等大白豌豆、瘦肉沫和猪大骨熬制的面汤一起食用,味道堪称一绝 。
3、担担面——在四川省成都市和自贡市以及全国很多地区都十分流行 , 吃起来咸鲜微辣,深受人们喜爱 。
4、炖鸡面——是以面条、鸡肉、香菇和青菜等原料制作的 , 不仅味道鲜美,而且营养也非常丰富,是滋补的佳品 。
5、甜水面——它的面条有筷子头一般粗,吃起来十分有嚼劲,劲道的面条配上花生碎、辣椒油等佐料,吃起十分香辣爽口 。
6、宜宾燃面——是以当地优质的水面条为主要原料,搭配宜宾碎米芽菜、花生、核桃、辣椒和豌豆尖等辅料制作而成的,味道十分香辣可口 。
7、广元凉面——主要原料是使用大米而不是面粉制作的,将做好的凉面配上辣椒油、花椒油、醋和酱油等佐料凉拌 , 味道十分爽口 。
8、荥经挞挞面——历史十分悠久 , 距今已有100多年了,纯手工制作的,制作工序比较复杂,搭配特制的高汤一起食用味道十分鲜美 。
9、宜宾姜鸭面——是以鸭肉和仔姜为主要原料制作而成的 , 面条吃起来口感筋道 , 搭配仔姜的香辣,十分爽口,令人回味无穷 。
10、内江牛肉面——其做法精细,用料讲究,面条吃起来口感细滑,汤汁是将优质猪骨使用文火熬制数小时而成的,味道十分鲜美可口 。
推荐阅读
- 中国最有名的豆腐排行
- 很想女朋友的话情话
- 最简单的米粉蒸排骨做法 米粉蒸排骨的家常做法
- 满天星怎么养
- 幼儿怎么学英语 教你最常见的学习方法
- 喝葡萄酒的最佳时间 喝葡萄酒的最佳时间简述
- 30斤水加多少醋
- 儿童脱唇毛最好方法 脱唇毛方法如下
- 元旦节祝福语 句子,最温暖的元旦祝福语
- 20的因数中最小是多少?最大是多少? 什么是因数