柠檬和海参是否可以同时食用
【柠檬和海参是否可以同时食用】柠檬和海参不可同时食用原因：柠檬中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中所含的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低了食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食，以免给身体带来不必要的伤害 。
柠檬 ， 芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺 ， 嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形 。
海参，属海参纲 ， 是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史 ， 海参以海底藻类和浮游生物为食 。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中 。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用 。
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