糯米粉可以用面粉代替么
根据情况而定 。如果是制作油炸食物，其中的糯米粉可以用面粉替代，但糯米粉炸出来的食物软，面粉炸出来的食物相对硬一些 。若制作一些口感甜软的食物，比如雪媚娘、汤圆、芋圆等，则不能用面粉来代替糯米，因面粉做出来没有那种弹软的口感 。
【糯米粉可以用面粉代替么】糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然 ， 在超市也能买到现成的 。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名 。
推荐阅读
- 烤面包刷蛋液的配方 烤面包前后可以刷什么
- 吃不胖的方法
- 乐视手机充电器可以通用吗
- 猫可以喝生水吗
- 芝麻油可以炒菜吗 芝麻油有什么作用
- 酸奶和绿茶可以一起喝吗
- 莲藕没煮熟可以吃吗
- 湖南的省会哪里 大家可以了解一下
- 生的花卷可以放冰箱速冻吗
- 蟾宫未来可折桂的意思 蟾宫未来可折桂的意思是什么