谁能告诉我冰淇淋怎么做
食材：鸡蛋2个、牛奶500毫升 。
步骤：
【谁能告诉我冰淇淋怎么做】把鸡蛋达到小盆里 ， 用打蛋器最好，很省时间，打到颜色稍微变浅就可以了；在打的过程中，慢慢加入牛奶、白糖 ， 并不断搅拌；用小火慢慢加热，在加热过程中不要离开 ， 一边加热，一边搅拌 ， 要煮到开锅，然后加入玉米淀粉糊 ， 玉米淀粉糊要提前备好 。也可以直接加入玉米淀粉 。依然是搅拌，搅拌均匀即可；再一次的加热，这次比较粘稠 ， 小火慢慢的加热，不要糊锅 。加热后放到容器内；最后冷却即可 。
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