甜馒头怎么做才松软好吃 南瓜馒头的做法步骤

南瓜放锅里蒸熟 。
南瓜蒸熟后用勺子压成泥 。
温水加入酵母粉搅拌均匀 。
把面粉和南瓜放一起 。
南瓜面粉一点点加酵母水,用手揉成絮状 。
【甜馒头怎么做才松软好吃 南瓜馒头的做法步骤】揉均匀后,盖上盖子等1小时发酵 。
面粉里面呈蜂窝状就发好了 , 再揉10分钟 。
揉成长条,用刀切开 。
切开后 , 整整形状,在放20分钟再蒸这样馒头会松软些 。
蓖子抹油(这样不粘锅),馒头放入蒸20分钟 , 关火再闷5分钟再盛出 。
蒸好的馒头香甜松软 。

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