
文章插图
煮新包好的饺子,是这样:水最好要多一些 。先把水烧开,要大开 。然后下入饺子 。这时,温度会下降 。要保持大火 , 下入后 , 用勺背勤搅动 。为了快开,可盖锅盖 。但要勤看 。又烧开后,可半盖锅盖,变成中火 , 要保持烧开,但不要大开 。可不点水 。点水,是为了降温,防止煮破 。要用火来控制,可改为中小火,用锅盖开的大小来控制 。不用搅动过勤,保持中开,五分钟,即成熟,可捞出装盘 。
【牛肉饺子煮多久才会熟 牛肉饺子煮多久才会熟窍门】
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