鳕鱼胶怎么吃
1、鱼胶红枣汤 。鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用 。
2、鱼胶煲骨汤 。鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用 。
【鳕鱼胶怎么吃】鳕鱼胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶 ， 切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 。
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