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【倒蒸红薯干一斤出多少 倒蒸红薯干的制作过程】红薯干曾经是上世纪六七十年代的主食 。切片-晒干=磨面，大体4斤红薯晒一斤干 。也就是一斤红薯大约出二两半红薯干，误差不大，范围在二两四到二两六之间 。红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱 ， 原材料是番薯 。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒 。片状或条状 ， 益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品 。白霜为地瓜干自然散发的糖分，请放心食用 。
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