文章插图
泡的木耳没吃,隔夜不能吃了 。
如果是浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质 。
因为木耳本身是干制的 ， 微生物没有水的话它是没法繁殖了 。但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖 。温度高的情况下，微生物的繁殖速度更快 。
木耳用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间 。遇到必须要泡的时间长一点 ， 那么也尽量把木耳放在一些阴凉干燥的地方，最好能放在冰箱里，温度低是可以有效的抑制微生物繁殖的 。
【隔夜的木耳可以吃吗 请问隔夜的木耳可以吃吗】
推荐阅读
- 隔夜西瓜怎么保存好
- 兰州到库尔勒需要隔离吗 兰州到库尔勒需要隔离吗今天
- 特朗普拜登隔空互怼 爱荷华州成美国大选首个“战场”
- 保险间隔期一般多长时间 保险期限和保险期间
- 怎么用柜子做隔墙 怎么用柜子做隔墙板
- 煮热的木耳隔夜能吃吗 用热水煮过的木耳能隔夜吃吗
- 太原新冠疫苗加强针间隔时间多久 太原新冠疫苗到苗通知
- 黄豆芽隔夜了还能吃吗 黄豆芽隔了一夜还能吃吗
- 五谷豆浆隔夜还能喝吗 五谷豆浆隔夜还能喝吗有营养吗
- 泡好的黑木耳隔夜如何清洗 黑木耳可以浸泡一晚上吗