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因为注意合理的饮食，可以帮助人体的机体恢复 。
手术后是要多进食营养价值比较高、清淡而且又是容易让人体消化吸收的食物 。
特别是优质的动物蛋白质，例如是猪瘦肉、牛羊肉，然后是补充微量元素 ， 特别是锌和钾 。锌是化学反应中的媒介，它在促进蛋白的合成中是起非常重要的作用 。
吃清淡的食物比较好，因为富含维生素A、维生素C、维生素E的食物可以促进人的伤口愈合 。
手术后的饮食是非常重要的，所以都会建议吃清淡点 。因为如果吃错不仅是会影响患者的康复 ， 还可能带来更多的损害加深 。所以手术后保持营养均衡非常重要 。
还有就是刚刚做完手术是要避免食用猪油、动物内脏、肥的肉和富含胆固醇较多的鱼类等 。还要忌抽烟喝酒、不要喝浓茶 。
一般的手术都是可能会出现失血、发热、感染、代谢功能紊乱、消化吸收能力减低、食欲减退以及咀嚼困难的现象 。所以建议吃清淡 。
【手术后为什么要吃清淡的食物 手术后为什么要吃清淡的食物和水】
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