做花卷馒头教程 花卷馒头的做法

1、主料面粉适量 , 酵母适量 , 香葱适量 。辅料鸡蛋一个 。
2、面粉加入酵母,加入水,揉成面团 。
3、等待发酵两倍大 。
【做花卷馒头教程 花卷馒头的做法】4、把香葱切好 。
5、发酵好的面团放入砧板上,用擀面杖擀成面皮,在面皮上刷入一层鸡蛋液,加适量的葱花 。
6、然后卷起 , 切断,用筷子在中间压一条缝 。
7、做好的花卷,放入蒸锅蒸十分钟就可以了 。

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