羊肉炖豆角如何做 羊肉炖豆角的烹饪方法
1、主料：羊肉(肥瘦)150克、豆角200克 。调料：酱油10克、料酒10克、盐3克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、八角3克、味精2克、香油10克、大豆油25克 。
【羊肉炖豆角如何做 羊肉炖豆角的烹饪方法】2、将豆角去掉两头边筋，洗净 。
3、羊肉洗净切成薄片 。
4、葱、姜、蒜切米粒状待用 。
5、炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜米、八角炒香,加入酱油、料酒、鸡汤500毫升,下入肉片中火烧开,撇去浮沫，烧至肉片软烂,下豆角 ， 大火炖至豆角软烂时 ， 加盐、味精炒匀，淋入香油,出勺盛入碗内即成 。
推荐阅读
- 煮风干羊肉的正确方法 如何煮风干羊肉
- 黄油鸡适合煲汤吗 炖鸡汤里面的黄油要吗
- 清炖羊肉做法 清炖羊肉的做法及配料
- 韩城羊肉胡卜的做法
- 清炖牛肉的做法 清炖牛肉的做法视频
- 三黄鸡汤怎么炖好喝 三黄鸡汤怎么炖好喝又营养
- 藏红花可以炖汤吗 藏红花炖汤放多少合适
- 排骨豆角做法 排骨豆角的做法大全窍门
- 高铁可以带羊肉吗 高铁上可以带羊肉吗?
- 牛肉、羊肉、鸡肉、属于刺激性食物吗