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可以吃，黄瓜遇到油性较大的食物 ， 容易引起肠胃的不适，并没有毒性，通常的情况是黄瓜不要与花生米等含油脂量较大的食物同时食用;鸡蛋的蛋白含量较高 ， 而且是动物蛋白 ， 与油脂有很好的乳化作用，鸡蛋中也含有较多的油脂，但能够与其中的蛋白进行很好的乳化，因此黄瓜与鸡蛋是可以在一起食用的 。
【鸡蛋和黄瓜能一起吃吗 鸡蛋和黄瓜能一起吃吗会中毒吗】
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