南京特色小吃 南京特色小吃推荐
1、赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃，甜点，味道真不错，红豆煮的很烂，有入口即化的感觉，配以糯米制做的小圆子，再加入酒酿，很是可口 。
2、盐水鸭，南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品 。因南京有金陵别称，故也称金陵盐水鸭 ， 久负盛名，至今已有两千五百多年历史 。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验 。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点 。
【南京特色小吃 南京特色小吃推荐】3、状元豆 。南京夫子庙的特色小吃之一 。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士 ， 因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃 ， 并勉励他好好读书，将来好中状元 。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名 。
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