文章插图
1、将做酸奶的客器用沸水消毒1分钟倒掉 ， 加入一袋菌粉和少量的纯牛奶搅拌均匀，喜欢有甜味的，也可以加入40到50克的糖粉一起搅匀 。做酸奶的容器不能有油，或者生水，会不利于菌类的繁殖 。
【蜜桃奶昔的做法 蜜桃果奶做法】2、接着再倒入剩下的酸奶，然后用筷子或勺搅拌均匀 。
3、盖好盖子或者保鲜膜 ， 放入酸奶机、发酵箱或者烤箱等可以做酸奶的机器里，接通电源后，就不要再移动机器了 。这个过程需要大约6到8个小时 ， 冬天可能会要增加一两个小时 。
4、时间到了之后，取出酸奶容器，这时酸奶已经像豆腐脑一样粘稠且嫩滑 ， 然后将容器放入冰箱中钝化2~4个小时 ， 会更加的稠厚一些 。这时就可以食用啦 。做的时间也不宜太久，会酸度增加 ， 影响口感 。
5、蜜桃和酸奶提前在冰箱中冷藏 。取水蜜桃一只去皮切块 。
6、放入料理机中，加入适量的酸奶 。
7、启动料理机，大约搅打约30秒，根据料理机的功率适当调整时间，如果放的材料比较多，适当的延长时间 。
8、打好后根据蜜桃的甜度，如果不甜可以适当的添加一些蜂蜜，几滴柠檬汁调味 。这样一杯好喝又养颜的蜜桃奶昔就做好了
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