文章插图
1、食材：洋葱 半个，胡萝卜 两根，羊肉 500克，孜然粉 适量 ， 食用油 两勺，盐 两勺，大米 三碗，葡萄干 两根 。
2、准备洋葱半个切丝、胡萝卜两根切条、羊肉500克，切块备用 。
【电饭锅抓饭的做法 电饭锅做抓饭的做法】3、油锅烧热，放入羊肉；放入羊肉 。翻炒上色 。先放入洋葱条 。
4、再放入胡萝卜条 。放适量孜然粉、盐 ， 炒至全熟 。移入电饭煲 。
5、放大米三碗 ， 撒适量葡萄干 。搅拌均匀，加适量水，水量与大米持平 。开启煮饭模式即可 。
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