文章插图
1、取一个盆子，把葡萄粒摘下来，放入盆中 。
2、葡萄粒内加入两勺面粉、一勺盐，用水清洗一下 ， 清洗的时候要左右转一下圈 。清洗干净后，捞入篮子沥干水分 。
3、取一个无水无油的瓶子，把葡萄粒用手捏碎 ， 放入瓶里 。瓶口上盖上一层保鲜膜，拧紧盖子，放到阴凉处，发酵40天 。
4、把葡萄放入锅中，加入适量的冰糖 ， 大火烧开，放凉后，再用过滤网过滤一下 ， 装瓶即可 。
【葡萄酒酿制方法与时间 葡萄酒怎么酿制时间】
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