文章插图
1、材料：鲜红辣椒2斤 ， 食油1斤，牛肉或大肉1斤（精瘦肉），食盐3两 ， 白糖2两，生姜3两 ， 花椒面1两，味精1两，酒1两，甜面酱5两，花生米3两（炒后压碎） ， 芝麻2两（炒后压碎） ， 香料粉50克 。
2、做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可 。
【阿香婆香辣酱配方 阿香婆香辣酱配料表】3、阿香婆是陕西名品，曾经是许多人爱吃的辣酱食品 。
推荐阅读
- 压锅辣酱配方及熬制秘方 麻辣香锅酱制作方法
- 豆豉辣酱的做法 豆豉辣酱怎么做
- 辣酱的作法 制作辣酱的做法
- 烤鱼的香辣酱制作方法及配料 怎样制作烤鱼的香辣酱
- 家乐泰式辣酱都可以拌什么吃
- 万能芝麻酱的做法 万能麻辣酱的做法及配方
- 蒜香辣酱的做法 怎么做蒜香辣酱
- 酸辣酱的做法 给大家介绍一下
- 天津利民辣椒酱的做法 用天津利民蒜蓉辣酱调炸串酱
- 秘制香辣酱的做法 香辣酱的做法最正宗的做法