夏至吃什么1001夏至吃什么 夏至吃啥啊


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夏至可以吃面食 。自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法 , 江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法 。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面 。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思 。”

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