文章插图
1、照，举起坛子，对光照，从坛口看坛里有无亮眼；
2、听 ， 耳朵贴着坛口听，“嗡嗡嗡”声越响越好；
【泡菜坛子哪种好 泡菜坛子哪种好 怎么选购泡菜坛子】3、点 ， 点燃一两张纸，丢进坛内 ， 庚即扣上坛盖，赶紧从坛盖顶往坛沿倒满水，这时若坛沿里的水“咕嘟咕嘟”几下就被扯光，那即是好坛子 。
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