【牛肉去腥怎么做法 牛肉怎样去腥最好】
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1、洋葱去腥 。在切牛肉之前，肯定要进行清洗的 。找一个洋葱，切碎捣烂，然后用洋葱末使劲搓一会牛肉，最后再冲清水 。
2、若是做汤，则把牛肉和姜葱八角桂皮等香料一起下锅 ， 再加几块白萝卜或是一段削皮的甘蔗 ， 加水烧开后，捞去汤面的一层血沫，这样就不会有腥味啦 。
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