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【蔬菜菜谱 蔬菜菜谱50道】
常见的蔬菜菜谱有清炒丝瓜、蒜香生菜、凉拌秋葵等 。以清炒丝瓜为例 ， 共分为3步 ， 以下是制作清炒丝瓜的详细步骤：
操作/步骤
1
将食材提前处理好
丝瓜去皮洗净，切成小块，蒜去皮剁成蒜蓉 。
2
丝瓜入锅炒出水分
热锅倒油 ， 放入蒜蓉爆香 ， 再倒入丝瓜块翻炒出水 。
3
加调料焖熟出锅
加入蚝油、盐，小火焖熟即可出锅 。
END
总结：以上就是关于蔬菜菜谱的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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