盐冻虾怎么做 盐冻虾怎么做?


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盐冻虾自带咸味,水煮无需放盐或少量放,不要放盐过多,会过咸哦 。盐冻白虾,使用活虾盐冻,即液氮冷冻技术 , 活虾从海水捕捞后 , 立即在零下45摄氏度以下加工,仅需40分钟就能完成活虾速冻过程,更好的保持活虾口感 。
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