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剩下的烧饼，最常见的吃法是炒饼，不管是素炒饼 ， 还是肉丝炒饼，都是简单的美味 。把上顿剩下的干硬的烧饼，先放在蒸锅上蒸热蒸软，切细丝 。圆白菜切丝，热锅凉油，放入葱姜丝，放入圆白菜丝翻炒，放盐，最后放入饼丝 。出锅前再放入拍好的蒜茸 ， 喜欢吃醋的同学，可以再放些山西老醋 。为了提升香味度，可以考虑再滴几点香油 。给孩子吃的 ， 孩子怕蒜茸辣，可以不放蒜茸，滴几滴香油 。
【剩下的凉烧饼怎么吃法 饼凉了怎么吃】
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