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【花甲的做法 花甲的做法家常做法】1、花甲洗净备用 ， 小米椒剁碎备用 ， 蒜瓣拍碎备用 ， 香菜和葱切碎备用
2、锅内烧热油，放入小米椒、蒜瓣炒香
3、放入花甲进行翻炒
4、讲花甲壳炒至打开后盖上锅盖焖2-3分钟
5、花甲炒熟后加入少许盐 ， 放入香菜和葱末
6、起锅装盘
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