广东鸡煮酒的材料是什么怎么做法
广东鸡煮酒做法：
材料：
芸丝100克，鸡肉200克 ， 蘑菇50克 ， 火腿粒、玉米粒各少许，香菜适量 ， 调料酱油1小匙，料酒1大匙，精盐适量 。
做法：
1、将芸丝用温水泡软，鸡肉切条 。
【广东鸡煮酒的材料是什么怎么做法】2、香菜洗净切段待用 。
3、汤锅中加6杯鸡高汤煮沸 ， 下入芸丝、鸡条、蘑菇、玉米粒、酱油、料酒、精盐旺火煮沸 ， 待汤汁味浓时，放入火腿粒，香菜即可 。
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