螺蛳粉为什么吃了上瘾 经典美食
【螺蛳粉为什么吃了上瘾 经典美食】1、酸笋作为腌制发酵食品，发酵过程中会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质 ， 产生的这种特殊的味道，有人觉得臭，有人认为是鲜，不过大多数人认为的柳州螺蛳粉酸臭味，这个酸笋就是罪魁祸首 。
2、螺蛳粉的汤底自然是螺蛳熬制而成的，本身也会有一种比较独特“鲜香”的气味，这两种味道混合在一起，真的很耐人寻味了 。但凡让人印象深刻的食物 ， 都会深深的刻在味觉基因里，酸笋的“臭味”，辣椒的“辣味”，螺蛳汤的“鲜味”，都会极大的刺激人的味蕾，带给人味觉上的洗礼，这就是吃螺蛳粉欲罢不能 ， 越吃越上瘾的原因 。
3、对钟爱螺蛳粉的人来说 ， 吃螺蛳粉的时候简可以放飞自我，在桌挨桌子，人挤人的小摊位上，用筷子夹起炸的酥脆的腐竹，拨开红油盖碗的汤汁嚼几块酸笋，最后再嗦一口粉，品口汤，在酸爽鲜辣烫中 ， 忘记一切不开心的事，顺便还自带驱逐人群的效果，落个清静，这螺蛳粉又怎能不让人上瘾？
推荐阅读
- 炸东西用淀粉还是面粉 使用淀粉还是面粉炸东西
- 三极管发射极为什么接地
- 增压泵不停机是为什么 增压泵不停机的原因
- 使命召唤战区匹配不到人 使命召唤战区为什么匹配不到玩家
- 冬天为什么要吃萝卜
- 鱼为什么不会被淹死
- 为什么影视作品会辜负原著小说
- 藕粉的作用与功效
- 普通面粉和高筋面粉的区别
- 减脂为什么不能吃高热量食物 不能吃的原因