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排骨的营养价值很高的，炖排骨是可以放醋的，炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁 ， 麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了 ， 炖排骨的时候也可以放白萝卜，白萝卜炖排骨可以去除异味和油腻，对小孩子的伤风感冒有治疗的效果 。所以炖排骨可以放醋和白萝卜的，这两种对人体健康都是有好的 。
【炖排骨放白醋吗 炖排骨放白醋还是陈醋】
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