文章插图
1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条 。
2、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀 。
3、碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊 ， 静止放置5分钟待用 。
【糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法和配料】4、碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁 。
5、将里脊条放入面糊中挂糊 。
6、锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条 。
7、炸至金黄色捞出，沥油待用 。
8、锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油 。
9、烹入糖醋味汁 ， 倒入里脊条翻炒均匀 。
10、待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可 。
推荐阅读
- 生菜的做法有哪些 生菜的做法有哪些好吃
- 减肥的方法 减肥的方法学生适用瘦全身
- 委托合同解除的法定条件是什么
- 75kw电机需要多大的电线 75千瓦电机用多粗的线
- 卫生纸用什么做的 卫生纸用什么制作的
- 儒家劝学的经典语录 名言名句劝学
- 门的密码锁锁定后多久能开 家门密码锁系统锁定了多久能开
- 消逝的光芒steam叫什么
- 把微信好友删除了如何找回 如何把微信删除的好友找回
- 汽车轮胎年月日6位数怎么看 汽车轮胎的年月日怎么看