鸡肉放什么煲汤好吃
原料：百灵菇300克，鸡肉500克，黑木耳50克 ， 红枣，冬笋，干贝若干，葱、姜、料酒、精盐、清汤适量 。
做法：
1、将百灵菇洗净、切片，鸡肉洗净、切块，黑木耳泡开 ， 冬笋切片 ， 干贝洗净；
2、将冬笋、干贝分别入锅中氽透后捞出，放入砂锅内加水 ， 加油烧至六成热时，放入百灵菇片、鸡肉块、红枣、黑木耳；
3、锅上调成旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡肉软烂，出锅即可 。
【鸡肉放什么煲汤好吃】营养：百灵菇富含多种氨基酸，营养丰富，不仅味道鲜美，还可以去脂 。
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