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中医认为，丝瓜能清热，化痰，凉血，解毒，治热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汗不通、痈肿 。枸杞丝瓜的养生功效有：清热凉血，开胃通乳 。
方法/步骤
主料丝瓜600克 。配料枸杞子20克 。调料姜 ， 盐，料酒 ， 淀粉 。
制作：丝瓜打皮切滚刀块，枸杞子水发，锅放底油，下姜片出香 ， 放丝瓜 ， 枸杞子，盐，料酒 ， 翻炒断片，勾淀粉芡即可 。
注意事项
【枸杞丝瓜 枸杞丝瓜的做法】
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