文章插图
1、主料：三黄鸡，香菇 。辅料；枸杞适量，调味：八角一粒，香叶两片 ， 姜，香菜，盐各适量 。
2、做法：整只鸡焯水去杂质，血沫 。
3、砂锅内放八角 ， 姜片 ， 香叶，盐 ， 焯过水的整鸡小火炖一个半小时 。
4、放入香菇 。枸杞继续炖半个小时 。
5、关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了 。
【煲鸡汤放什么材料 煲鸡汤放什么材料好喝又清火】
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