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【午餐肉可以直接打开吃吗 午餐肉怎么打开?】午餐肉能不能打开直接吃是要看具体情况，如果是用罐头包装的午餐肉是可以直接打开包装食用的，如果是用保鲜膜包装的，必须煮熟才能食用 。
1、用保鲜膜包装的午餐肉，没有很好的封密性 ， 会有细菌在里面，而且不同于罐装的，保鲜膜包装的需要冰冻 ， 才能保持其新鲜，所以保鲜膜包装的午餐肉必须煮熟才能吃
2、午餐肉：一种罐装压缩肉糜 ， 通常原料是猪肉或牛肉等 。把午餐肉切成片 ， 可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味 。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中 ， 所以也易于保存 。通常在野餐时食用 。军队中，午餐肉是必备的军需物品 。
餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装 ， 高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌 ， 不需要添加任何防腐剂 。使用安全，卫生，是当前欧美发达国家家庭必备的食品 。
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香 。
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