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主要是甜食会分泌多巴胺，而多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质，它可以通过血液流至全身，传递幸福及开心感的信息，最后刺激神经，使人产生亢奋的感觉 。
心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分 。这时候吃别的食物，脂肪、纤维素等都不能转化为糖 。而一些甜食如冰激凌、蛋糕可以直接转化为糖 ， 从而迅速缓解这一症状，满足了脑部的能量需求 。
心情不好的时候人体还会缺乏B族维生素，吃一些甜品，碳水化合物可以促进B1、B12摄入，对于精神上有一些安慰或者满足 。
【甜食为什么能使人心情愉悦 甜食为什么能使人心情愉悦的说说】
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