文章插图
买回来的毛肚如果有腥臭味 ， 这个时候可以将毛肚浸泡在食盐、玉米面、醋混合的液体中，这样浸泡一段时间后，毛肚上的腥臭味就会消失 。
一般来说，买回来的毛肚及千叶肚上，附有大量杂物 ， 一定要洗干净，不然十分难吃 。洗前将毛肚上的杂物抖?。?摊于案板上，将肚叶层层理伸，之后撕掉油皮，然后清洗几遍 ， 锅中烧开热水之后，用清水冲洗一下就可以煮了 。
买毛肚也是有技巧的 ， 一般来说，好的毛肚，颜色自然，经过人工处理过的毛肚 ， 会有发白的现象或者是有晶莹剔透的感觉 。
毛肚其实就是牛的胃部，这个部分肯定是会有腥臭味的，但是不是强烈的腥臭味，如果买到了比较强烈的腥臭味的毛肚，这个时候就要判断毛肚是不是坏掉了 。
正常来说，好的毛肚，用手指拉拽有韧性 ， 经过双氧水浸泡的毛肚，发脆，稍一拉扯就会断裂碎掉 。
市面上除了用双氧水浸泡的毛肚，还有一些人工毛肚，这些一定要仔细分辨 ， 避免买回家 。
【毛肚有腥臭怎么去除 毛肚的臭味怎么去除】
推荐阅读
- 汽车没有aux接口怎么办
- 银行信用卡的功能有哪些 银行信用卡的功能有哪些类型
- 阳台在卧室如何装修 有阳台的卧室怎么装修
- 尔雅怎么判定作弊 尔雅作弊会有什么通知
- 怎么吃秋葵 秋葵怎么吃最有营养
- 震动和振动有什么区别 震动和振动有什么区别吗
- 威海市火化事宜办理程序 威海火化设备有限公司
- 四驱有什么缺点
- 中国电信4G手机没有4G信号怎么办? 手机没有电信4g网络了怎么回事
- 玛格丽特·米切尔的作品有哪些 玛格丽特米切尔长篇小说