
文章插图
1、把馒头切成片,用温水泡 , 加入适量盐、葱花、姜、苏打粉和面粉 , 搅拌成不稀不稠的面糊 。
2、把植物油倒入锅中,烧滚热,用小勺子舀点面糊放入油中成为小面团,动作快点 , 继续往油里放入面糊 。
3、看着一个一个小面团在油锅里渐渐成熟 , 即可捞出 。美味的菜丸子就成功出世了 。
【菜丸子正宗做法 菜丸子正宗做法窍门】
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