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1、碗儿糕：又称泡粑，系贵州的地方传统风味小吃 。白的雪白 ， 黄的金黄 ， 膨松糯软 ， 香甜微酸 。
2、红烧泉水鱼：从主料、配料到调料都各具特色 。具有香辣嫩滑、口味鲜美、食法独特的特点 。
3、酱萝卜老鸭汤：因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外 。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜 ， 经3至4小时温火蒸制而成 。
【新抚区美食 抚顺美食地图】4、酸菜白肉：是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北满族菜，口味酸香咸鲜 。具有美味可口的特点 。
5、抚顺小香肠：主料为新鲜猪肉和精致配料制作而成 。具有品质鲜美、食用方便的特点 。
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