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1、石榴花炒腊肉：把石榴花剥开去花蕊，用开水焯2分钟去苦涩味 ， 最后用农家腊肉一起炒，入口一股石榴花的清香在你齿间跳动，美妙至极 。
2、冰粉：传统的手工制作，外观晶莹剔透 ， 想果冻 。再加上古法制作的红糖熬的水，加点米酒，味道酸甜可口 。
3、抓酥包子：是会理县的名小吃 。将发好的面抹上猪油揉匀起酥后做的包子，咬开包子，皮薄小巧 ， 包子皮有层次感，入口松软又有嚼头 ， 还夹着油酥 ， 馅多皮松，酥软可口 。
4、油茶：看上去简单，做工却精细考究，先将大米用石磨磨成粉 ， 放入锅中加清水搅成稀浆糊状，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时，方可起锅入碗 。做油茶的大米必须是当年的新米，这样做出的米糊才醇香、浓稠，而用传统石磨磨出来的米浆口感上更加细滑、不戳嘴 。
5、油炸土豆：选用优质土豆去皮，切块 ， 用油炸 ， 炸至金黄色捞出，放上调料盐、花椒、海椒、小葱等 。吃起来外酥里嫩，麻辣鲜香 。
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