项城市美食 项城市的美食


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1、五香羊脑:五香羊脑是项城的一道地方美食 。其香、嫩、爽口的特点 , 受到当地人的喜欢 。
2、孙店热豆腐:孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐,因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃 。
3、干煸盘龙鳝:干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食 。孙店干煸盘龙鳝是招待宾朋亲友的一道上等菜 , 具有麻、辣、咸、鲜、香、甜六味俱全,美味可口的特点 , 外形卷曲自然、形态优美、外焦里嫩 。
4、擀面皮:王记擀面皮,传统工艺制作,不添加任何添加剂,用二十多种香料拌制出原汁原味辣椒,吃起来筋、软、柔、易消化 。
5、小鸡烙馍:小鸡烙馍是项城当地的名吃 。因汤味鲜美、肉质筋道、烙馍浸润 , 回味无穷而被外地人口口相传 , 成为项城饮食的一道招牌 。

【项城市美食 项城市的美食】

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