怎么做吊饼快
材料:面粉,食盐,葱,火腿丁 , 植物油 。
做法:
1、用煮沸的开水烫面,把烫面揉成面团待用 。
2、准备若干葱花,一些火腿丁 , 约一碗待用 。
3、把面团揉好分三块面剂 , 面剂擀成薄薄的面片 , 表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片 , 卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片 。
【怎么做吊饼快】4、用平底锅刷一层植物油开始酪饼 , 必须是小火,面的两面不时翻酪,适当做掂勺姿势,约6分钟熟透,装盘即可食用 。
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